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  • IFFO:三文魚養殖業消耗了全球50%以上的魚油
    欄目:行業新聞 發布時間:2021-11-01
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    轉載至:http://www.shuichan.cc/news_view-423792.html  水產養殖網  出處:UCN國際海產資訊       

    作者/ Dan Gibson

    編譯/ 胡路怡

    IFFO海洋原料機構年度會議期間,IFFO市場研究部總監Enrico Bachis表示,去年全球水產養殖業對魚油的需求占總產量的70%左右,其中絕大部分進入了三文魚養殖板塊,特指挪威、智利和加拿大等主要養殖國。

    據統計,挪威作為世界最大的三文魚養殖國,魚油的年進口量約占全球產量的20%。2020年全球三文魚飼料消耗的魚油總量增長了5%左右,目前三文魚產業對魚油的需求量占據供給總量的55%。

    近兩年來,全球水產養殖各個領域對魚油的需求比例正在發生變化。鮭鱒魚類養殖業需求持續增多,蝦蟹類養殖需求有所下降。2019-2020年間,蝦類養殖業對魚油的需求下降了6%左右。

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    IFFO統計,2020年水產養殖板塊的魚油需求量較上年增長3%,供人類直接食用部分增長3%,其他消費部分(主要為寵物食物)增量約5%。


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